Il peso si cura fin da bambini, con le buone abitudini

In cucina ci penso io
[ 18/05/2019 ]  

Si avvicina l'estate e la priorità diventa la stessa per tutti: recuperare la forma per superare la famigerata e temutissima “prova costume”. Le riviste e le rubriche televisive si alternano dando buoni consigli per un recupero ottimale della forma, ma non si tratta di un mero capriccio estetico: mantenere il peso forma previene malattie e aiuta a migliorare la qualità della vita. Preoccupanti in questo senso sono i dati resi pubblici dall'OMS al Congresso europeo sull'obesità che si è svolto a Glasgow pochi giorni fa e che vedono l'Italia tra i 3 paesi europei, insieme a Grecia e Malta, che registrano la più ampia percentuale di obesità infantile grave (oltre il 4%). Inoltre, su 22 paesi coinvolti e un campione di bimbi tra i 6 e i 9 anni che supera i 600.000, divisi equamente tra maschi e femmine, l'Italia è risultata con il suo 16,8% il terzo Stato con la più alta prevalenza di obesità infantile, preceduta solo da  Spagna (17,7%) e Malta (17,2%).

Per Bosch Elettrodomestici la salute e il peso forma passano attraverso una costante e buona alimentazione. Per questo Bosch ha ideato un libro di ricette per succhi, smoothie e sorbetti, bevande salutari che si possono realizzare con l'estrattore VitaExtract con MixControl. A differenza della centrifuga, l'estrattore mantiene le proprietà organolettiche di frutta e verdura perché torchia gli alimenti dentro una vite, invece di tagliarli, lavorando a bassa velocità ma con molta energia in modo da mantenere intatte le fibre. La tecnologia di estrazione lenta (55 RPM) permette di ottenere succhi più salutari conservando le proprietà nutritive degli ingredienti grazie al processo di spremitura delicata. La sua elica in Tritan permette, infine, di spremere, oltre a frutta e verdura, anche noci e frutta ghiacciata, mentre con la levetta MixControl si possono aggiustare a piacimento quantità e densità della polpa.


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