Una cucina colorata con gli sbattitori di Russell Hobbs

In cucina ci penso io
[ 05/05/2020 ]  

Per godersi una cucina divertente e colorata, senza particolari sforzi, Russell Hobbs, marchio britannico specializzato nella vendita di piccoli elettrodomestici per gli appassionati di food preparation e della cura della casa, lancia la nuova collezione di sbattitori Swirl, progettati in quattro colori e un design a spirale.

A cosa serve?
Lo sbattitore elettrico è molto importante in cucina soprattutto per la realizzazione di alcune ricette che prevedono una preparazione dell’impasto molto più lunga del solito. Ma quali sono gli usi più comuni di questo piccolo elettrodomestico? Innanzitutto, lo sbattitore permette di montare i tuorli e gli albumi, oltre che montare perfettamente e in poco tempo la panna montata. Nelle ‘mani’ più esperte, lo sbattitore elettrico viene addirittura usato per impastare il pane o la pizza. Resta un elettrodomestico fondamentale per chi ama preparare dolci a casa. Con questa premessa, ecco che vengono in aiuto gli accessori degli sbattitori Swirl: le fruste piatte sono da utilizzare per battere/aerare impasti ‘leggeri’ (quindi quelli maggiormente idratati) o pastelle, che sono la base per fritture o per la preparazione delle buonissime frittelle. I ganci da impasto sono da impiegare per lavorare impasti più pesanti (e viene da dire quelli comunemente usati) come quelli per il pane e per le torte. Non manca la frusta tradizionale per montare la panna.


Galleria fotografica


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